Fdensammamamman -

Matsedel v 20 – hur planerar man enkelt veckomenyer?

maj 12, 2024 Marlene Kommentarer 0 kommentarer

Jag får ibland frågan hur jag tänker när jag planerar en veckomeny. Många tycker att det är jobbigt att göra och vill inte vara låsta av en meny. Så här tänker jag.

Jag MÅSTE planera, annars faller det mesta! Jag avskyr att stå med näsan i kylen en kvart innan middag och inte ha en aning om vad som ska ätas. Då känns oftast den lokala pizzerian alldeles för lockande. Jag måste ha en plan! MEN den behöver ju inte vara huggen i sten 🙂

Jag planerar oftast flera veckor på en gång, kanske 6-8 i taget. Då kan det hända att jag missar att det är julafton och skriver in köttfärssås den dagen – men sånt går ju faktiskt att ändra. Jag tar favoriträtterna och fördelar dem jämt över veckorna, så de inte kommer för tätt. Jag har bestämt att måndagar är köttfri, tisdagar bjuder på fisk och att det blir något festligare på helgerna – i övrigt är fältet fritt. Men jag vill gärna ha minst två dagar köttfritt och två dagar med fisk eller skaldjur. På vardagar ska det även vara snabbt– och lättlagat och gärna funka i matlådan. Detta är min utgångspunkt.

När jag sedan har ett gäng matsedlar så är det ju faktiskt bara att kopiera dem när jag gör nästa planering. Eller kopiera delar, anpassa vid helgdagar eller lägga in nya grejer som man är sugen på. På så sätt blir det faktiskt jätteenkelt!

Ni får gärna kopiera mina veckomenyer rakt av eller plocka ut det som passar. Det finns över 600 stycken att välja på. Ta för er bara! Berätta gärna när ni testar något. Lägger ni upp rätterna på instagram får ni gärna tagga med @marlenerinda så jag ser 🙂

Här är veckans matsedel:

(Siffrorna är för Viktväktare)

Måndag: Morotsplättar (7 P/Port för allt)

Tisdag: Torsk med äggsås (3 P/Port, plus potatis)

Onsdag: Kyckling Alfredo (6 P/Port, plus pasta)

Torsdag: Pasta med krämig skinksås (5 P/Port, plus pasta)

Fredag: Lasagne (19 P för hela)

Lördag: Tacopaj (53 P för hela)

Söndag: Grillat med krämig rotfruktsgratäng (19 P för hela formen)

Den här veckan kan ni passa på att fylla på frysens matlådor. Onsdag till lördag är kanon som matlådemat, fisken på tisdagen funkar om ni pressar potatisen innan frysning. Vem gillar inte paj? Den måste ni testa!

Matlådor är en viktig del i min planering. Hade jag inte haft färdiga matlådor i frysen hade jag nog glömt äta många gånger. Det är ju sååå tråkigt att laga mat till bara sej själv, för att inte tala om att äta ensam… Då är färdiga matlådor guld värt. Så skriver man ovanpå vad lådan innehåller och antalet P.

Ha en kanonvecka! Snart är första sommarmånaden här, det är bara 5 veckor kvar till midsommar faktiskt 🙂

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Flyttat in på Böda Sand – (aka Böda Camping)

maj 11, 2024 Marlene Kommentarer 0 kommentarer

Tiden går så fort! Det är redan lördag och vi har varit på Böda i snart en vecka. Vi fyttade in redan i söndags och sedan dess har det varit fullt ös här!

När vi stod i Byxelkrok förra helgen, såg vi att det låg ett stort regnområde över norra Öland på måndagen. Så vi ändrade våra planer och åkte till Böda en dag tidigare än vi tänkt. På så sätt kunde vi installera oss och ställa allt på plats redan på söndagen, innan regnet.

Det är sådärkul att komma fram och gör allt när man är dyngsur. Så när det väl började regna på natten, hade vi redan fixat allt och kunde kura inne i bilen hela dagen. Så mysigt!

Sen har allt gått i ett! Vår stora husbilsträff började offentligen inte förrän på torsdagen, men redan på måndagen började det rulla in bilar. Å sen fortsatte det bara. Bil efter bil… till slut var vi drygt 220 bilar, helt galet. Det innebär typ 400 personer och ni kan ju bara ana hur många hundar… jag är i himlen! Jag har hundar att gosa med överallt!

Under veckan har jag iaf tränat himla duktiga och tagit flera promenader varje dag. Vi har också testat ett par nya recept som vi filmat, ett ligger redan ute på youtube. Så det har varit både nöje och jobb i en perfekt blandning.

VI har det så himla bra här på Böda. Dagarna är intensiva och flyger förbi. Ska berätta mer vartefter, nu ska jag sitta i den ljuvliga solen och snacka bort resten av dagen med härliga människor 🙂

_{Missa inga inlägg:}

_{Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube}

Vi har kommit till Öland!

maj 7, 2024 Marlene Kommentarer 0 kommentarer

Tiden går så fort! Vi har redan varit ute med husbilen i snart två veckor och allt är verkligen toppen. Fast det kunde få vara lite varmare…

Efter dagarna i Kalmar var det dax att åka över bron till paradiset. På torsdagen runt lunch drog vi över Ölandsbron, mellan två jobbmöten, med sikte på Arontorp och kroppkakor. Från Kalmar tar det inte ens 20 minuter att åka till Arontorps kroppkakor som har en jättefin ställplats och förmodligen Sveriges godaste Ölandskroppkakor. Hit kommer vi alltid när vi åker över bron och trivs jättebra.

Vi installerade oss och jobbade klart, sen gick vi upp till restaurangen åt och de efterlängtade delikatesserna. Asså… det är ju så gott! Någon frågade hur man egentligen äter ölandskroppkakor på rätt sätt, om det finns några särskilda traditioner. De flesta äter antingen med smör, grädde eller lingonsylt – en del äter med alltsammans på en gång. Jag har bara smör till mina, det räcker bra.

Vi gjorde kväll ganska tidigt och på morgon åt vi frukost med Sarah och Gillis som driver Arontorp. De har nämligen en jättefin frukostbuffé som man bara måste äta om man är där. Där finns allt! Martin hade sin lediga dag, så vi tog det ganska lungt. När åt vi frukost i nästan två timmar lixom? Med trevligt sällskap kan det bli så 🙂

Strax innan lunch drog vi vidare, men inte så långt – bara till Borgholm. Här hade vi hittat en ställplats som vi ville testa, nämligen Borgholms Stug- och ställplats, för den har 18-årsgräns. Det är den andra vi hittar där man bara tar emot vuxna, den andra är Bananpannkakan i Helsingborg. Tidningen vi skriver för fick just frågan om barnfria ställplatser och campingar, så det var ju väldigt passande att vi fick nys om den här.

Vi ställde bilen på plats och tog en promenad ner till Borgholm. När vi kom tillbaka till ställplatsen hade flera av gästerna samlats för ta en kvällsöl tillsammans. Fast jag drack cider. Alla kände varandra och vi hamnade lite vid sidan om, så vi stannade inte så länge utan gick tillbaka till bilen. Morgonen efter filmade och fotade vi, innan vi drog vidare igen.

Det blev ytterligare en kortare sträcka, bara till Byxelkrok. En favorit bland ställplatser, där man står fint i hamnen. Här tänkte vi stå två nätter, men det blev bara en. Nu hade vi bytt sovställe så många gånger att jag hade svårt att orientera mej när jag vaknade. Det tar en stund innan jag vet var jag är när vi byter plats varje dag. Lördagen bjöd på härligt väder, så vi satt ute nästan hela dagen och läste. Kvällarna i Byxelkrok brukar alltid bjuda på fina solnedgångar, den här gången var den sådär…

Vädret skulle tyvärr bli sämre, särskilt måndagen skulle bjuda på skitväder. Det är sådärkul att installera sej i regn, så vi bestämde oss för att åka till Böda en dag tidigare än vi bestämt från början. Så redan på söndagen ställde vi bilen på plats. Solen sken och vi kunde äntligen plocka upp oss ordentligt med mattor, markis och möbler. Skönt att stanna på en plats ett tag och veta var man är när man vaknar 😛

Vi var nästan ensamma på denna enorma camping som Böda Sand är. Men det kommer snart att ändras… under veckan ska drygt 200 ekipage rulla in, alla för vår att vara med på vår husbilsträff. Det kommer bli helt galet!

_{Missa inga inlägg:}

_{Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube}

Matsedel v 19

maj 5, 2024 Marlene Kommentarer 2 kommentarer

Maj är här, solen skiner och vi är på Öland! Imorrn checkar vi in på Böda Camping där vi står värdar för en stor husbilsträff. Närmaste veckan blir det skratt, mängder med nya bekantskaper, Eurovision och en massa annat kul. Som vi längtat!

Jag har försökt att planera sommaren och gjort veckomenyer för flera månader framåt, som är tidsinställda här på bloggen. Det är väldigt skönt att veta att det är klart och kunna lägga det åt sidan. Vi kommer att vara på rull större delen av sommaren, då är det skönt att fixa det man kan innan. Så jag hoppas att jag tänkt rätt när det gäller midsommar och sånt, det har hänt att jag lagt in köttfärssås på julafton när jag försökt jobba långt i förväg 😛

I år ska vi bli ännu bättre på att röra på oss, både med fötterna och med cykel. Planen är att Martin ska börja träna med mej igen, han var ju så himla duktig hela förra våren – men sen föll det… På vår husbilsträff nästa vecka, kommer vi faktiskt att leda ett par pass och flera har sagt att de vill vara med.

Det ska bli himla kul och känns stort att kunna peppa andra till rörelse. Vi kör mitt gamla invanda pass – ni hittar det HÄR – men med lite modifiering.

Vi äter både bra och gott, rör på oss och mår hyfsat bra i våra kroppar. Får det bara fortsätta att vara lugnt så är vi snart på topp igen 🙂

Här är veckans matsedel:

(Siffrorna är för Viktväktare)

Måndag: Pasta med spenatsås (2 P/port, plus pasta)

Tisdag: Laxlasagne (44 P för hela)

Onsdag: Kassler med ananas (5 P/Port för allt, plus ris)

Torsdag: Kyckling i grönpepparsås (3 P/Port, plus pasta)

Fredag: Tacogryta (5 P/Port, plus ris)

Lördag: Kall pastasallad m räkor (10 P/Port)

Söndag: Grönsaksgratäng med grillat (8 P för hela)

Maten blir lite lättare nu vart efter värmen kommer. Allt blir lättare ju varmare det blir tycker jag, tycker inte ni det?

Detta är en god matvecka, jag har svårt att välja ut några favoriter… men pastan med spenatsås är en, snabblagat och superenkelt, laxlasagnen och tacogrytan är också himla goda. Jag gillar sallad och lördagen bjuder på en stor favorit, precis som söndagens gratäng till något gott från grillen. Som sagt: svårt att välja – allt är gott! Hoppas ni också tycker det 🙂

När ni testar våra grejer och lägger ut bilder på tex instagram får ni gärna tagga mej @marlenerinda så jag får se.

Gör en fin vecka!

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

4 dagar i Kalmar & test av jubileumsbakelse!

maj 4, 2024 Marlene Kommentarer 6 kommentarer

Vi hade två jobb på vägen mot Öland. Ett var att köra den där båt/bilen i Söderköping, som vi fick ställa in pga dåligt väder. Ett annat var att bevaka Krusenstiernska Gårdens 150-årsdag. Det lyckades vi iaf med!

För att vara helt säkra på att få en plats på ställplatsen i hamnen, åkte vi till Kalmar redan efter lunch i söndags. Det är ju lågsäsong, men ändå valborg – så man visste ju inte. Men där var helt lugnt, vi kunde tom välja plats och ta den största. Första natten var det platser kvar, men sedan dess har det varit helt fullt och även bilar på kö. Vi gjorde alltså rätt som kom så tidigt som vi gjorde.

Måndagen och halva tisdagen satt vi mest och jobbade, vårt nya hemmakontor i Ralle är så mycket mer funktionellt än det var i Peppe. Vi får plats ordentligt, jag kan tom välja på fyra olika platser att sitta, ”hänga” eller ligga. Så det har blivit en hel del gjort faktiskt, så himla skönt!

Vi har kommit ut på promenader igen, våra kroppar jublar och vi sover så mycket bättre. Det blir också en himla massa bilder medan vi är ute och går. Kalmar är ju så fint, så man tröttnar lixom aldrig heller.

Där brukar vara en ny utställning på Kalmar slott varje år och så är det även i år. Valborgseftermiddagen spenderade vi alltså på slottet. Den här gången handlar utställningen om Häxor och är så otroligt intressant. Allt är så snyggt kreerat och informativt. Tänk att ca 300 kvinnor dog och att Sverige nog var värst av alla i häxprocessen. Fruktansvärda saker ägde rum under ca tio år på 1600-talet, mycket pga barn, som var de som angav kvinnorna mest. Vi gick långsamt runt och läste kvinnornas olika öden, tänk så otroligt många som dog alldeles i onödan. Som mördades!

På onsdagen var det dax för Krusenstiernas jubileum. Vi är oftast bara där för att se teater, nu skulle vi få veta mer om gårdens historia, se en kockduell och matlagning från 1800-talet och provsmaka jubileumsbakelsen. En kul dag alltså!

Solen sken, men vinden låg på – så det var ändå lite småkyligt. Det tar kanske 10-15 minuter att gå från bilen till gården, vi var där i god tid för invigningen. Prick klockan 11.30 invigde kommunalrådet Johan Persson, dvs min kusin, jubileumsdagen med några väl valda ord och trumpetfanfar. Inte av Johan, utan av en som kan spela trumpet 😛

Klockan 12 skulle kockduellen köra igång. Vi hann precis göra en intervju om jubileumsbakelsen, fota och smaka den innan allt startade. Tänk er en perfekt sockerkaksbotten med rabarber och hallongrädde. Lent, fluffigt, sött och gott. Sockerkaka för att det är ett traditionellt bakverk. Rabarber och hallon, för att det finns på gården. Den ska säljas hela sommaren, så ni har gott tid på er om ni vill testa den.

Sen började kockarna laga maten. En trerätters från 1800-talet och vi fick smaka! Favoriten var en laxpaté som nog var den godaste paté jag någonsin smakat. Både recepten och uppläggningarna var som på 1800-talet, även om en av kockarna moderniserade sina rätter en del. Otroligt roligt att se, och spännande att få provsmaka. Allt var väldigt gott!

Det blev en lång dag i den lilla oasen som ligger bakom ett plank mitt i stan. Innan vi gick tillbaka till bilen tog vi ett varv i Krusenstiernskas boningshus, det som köptes 1 maj 1874 och fortfarande står där.

Vi kom alltså dit vid 11 och gick därifrån 14.30. Då var vi rätt frusna och lite hungriga. Man blir inte mätt av några skedar här och där, så vi gick iväg för att äta och sedan satte vi oss i solen resten av dagen. Jag tittade på klockan vid 17.30 och satt fortfarande i t-shirt då. Hur härligt!

De fyra dagarna i Kalmar var över, nu var det dax att åka vidare. Fast vi kommer tillbaka i Juni för att se teater 🙂

_{Missa inga inlägg:}

_{Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube}

Rätt obehagligt!

maj 3, 2024 Marlene Kommentarer 6 kommentarer

När vi är ute med husbilen har vi alltid husvakt hemma, men huset har såklart även larm och övervakningskameror. Dessutom har vi väldigt uppmärksamma grannar som alltid har koll. Vi är sällan oroliga faktiskt, men ibland händer det konstiga saker som får pulsen att öka lite.

I onsdags satt vi och pratade med några bekanta som kom förbi ställplatsen där vi stått senaste dagarna. Så börjar Martins telefon plinga. Vi har övervakningskameror som larmar när någon går in genom vår grind och så var det nu. Oftast är det ju vår husvakt eller mina föräldrar, men den här gången var det något annat. Rättare sagt: någon annan.

16.51 ser vi hur en mörkklädd man (jag har blurrat hans ansikte) med munskydd går in på vår tomt och vidare in på baksidan. Där stod han en lång stund och bara tittade, sen gick han runt lite och försvann. Vi kunde inte se om han var kvar på tomten eller ej, kameran snappade iaf inte upp att någon gick ut igen.

Vi satte igång en liten cirkus bland våra grannar. Vi visste ju inte om han trängts sej genom häcken mellan oss och våra grannar. Han kanske gick runt och kollade in flera hus? Vår närmaste granne gick iaf och stängde vår grind igen, som stod öppen. En annan granne kollade in vår baksida så ingen gömde sej där och tittade över våra fönster och lås lite extra, om någon försökt ta sej in. Men ingen var kvar och inga brytmärken syntes. En tredje flyttade på några lösa saker som låg på vår tomt, för säkerhets skull.

17.41 griper polisen en man. Vi ser bilder på instagram och ser att det är mannen som varit inne hos oss. Han har tydligen rånat en 85-årig kvinna som bor i vår närhet. Om han gjorde det före eller efter besöket hos oss vet vi inte. Han har antingen rekat eller gömt sej hos oss. Polisen tappade spåret en stund, så även helikopter var med vid söket och till slut var det sökhundar som hittade honom. Gripandet gjordes bara några hundra meter från vårt hus.

Vi funderade lite. Skulle polisen behöva våra filmer kanske? Jag frågade en bekant som är polis och han sa att vi definitivt skulle kontakta polisen. Så vi gick in på polisen.se för att anmälda ärendet, men det gick inte att skicka filmer i det formatet som vi har. Så vi skickade bara en skärmdump och våra kontaktuppgifter.

Det tog inte lång tid förrän polisen hör av sej. Vi berättade vår del i det hela och sa att det var ok för dem att höra av sej igen om det behövs. Igår blev det nya samtal, så det har blivit en jäkla cirkus av allt. Som gammal nämndeman vet jag ju hur viktig bevisningen är för åklagaren, kan vi hjälpa till så gör vi såklart det.

Det är ändå skönt att veta att mannen som var inne på vår tomt, inte är på fri fot längre och att vårt skyddsnät av familj och grannar finns där. Alla ställer upp. Det ligger ju iofs i grannarnas intresse att ha koll på varandra för att själva vara trygga. Vi har en särskild facbook-grupp bara för vårt område och en messenger-grupp med bara vår gata. Alla var på tårna direkt! Man vet ju aldrig vid skarpt läge lixom. Nu vet vi!

Så vi får väl se vad detta slutar med. Skulle ändå vara intressant att veta vad han gjorde på vår tomt. Om det var för att reka eller gömma sej. Vi kanske får veta det en dag. Rätt obehagligt var det ändå och jag är ganska glad att jag inte var hemma – för då hade förmodligen altandörren stått på vid gavel… Vad hade hänt då?

_{Missa inga inlägg:}

_{Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube}

Ggg

Feeeelgooood i massor!

maj 2, 2024 Marlene Kommentarer 2 kommentarer

Nu snackar vi feelgood hörrni! Den här högen är ett riktigt myspiller, en hög jag skulle ge min bästa vän. Jag känner mer och mer hur bra jag mår av feelgood och ”snälla” böcker. Men jag vill fortfarande varva med annat såklart 🙂

Feelgood ändå, det är en otroligt behaglig grej att sjunka ner med en feelgood-bok och bara njuta av en mer eller mindre förutsägbar story. Att vet att hur trassligt det än är så blir det alltid bra i slutet. Kanske låter banalt, men jag gillar det!

Den här högen har en mängd skiftande historier, i olika århundraden och olika miljöer. Men de har det gemensamt att alla slutar bra, det är ingen spoiler – det är så i feelgood 🙂

Vi börjar uppifrån som vanligt:

Tack vare Cecilia Harcourt – Julia Quinn

Jag tröttnar aldrig på Julia Quinns böcker. De är roliga, med snabb och humoristiskt dialog, det är härliga miljöer och personbeskrivningar och en liten historielektion på vägen. Har man läst alla böcker om Familjen Bridgerton får man som ett beroende, så man fortsätter med de fyra böckerna och Smythe and Smith, sen är det bara att fortsätta med Rokesby-serien där en och annan äldre Bridgerton dyker upp längs vägen.

I andra delen i serien Familjen Rokesby beger sej Cecilia Harcourt till Amerika när hennes bror försvinner vid fronten. Hon ställs nämligen inför valet att bo hos sin gammelmormor eller gifta sig med sin irriterande kusin om Thomas inte kommer hem igen. Men Cecilia väljer en tredje väg – att söka efter sin bror.

I jakten stöter hon på Thomas bästa vän, Edward Rokesby som hon hittar medvetslös på ett sjukhus. Hon bestämmer sig för att vårda honom – trots att det innebär en vit lögn. När Edward till sist vaknar har han en svår minnesförlust och kommer inte ihåg att han ens gift sej, men han känner igen Cecilia och trivs med henne och låter saken bero. Medan Cecilia söker efter sin bror, återkommer hans minne bit för bit.

Det är så härlig förutsägbart, gulligt och mysigt. Vad gör det att man vet hur det slutar? Ingenting! Det är vägen dit som är grejen 🙂

Anki åker till Paris – Anna-Lena Brundin & Jan Sigurd

Detta är andra boken om Anki, som blivit änka och i förra boken var iväg på sin allra första utlandsresa ihop med väninnan Rose-Marie. Nu ska de återigen ut och resa och möta våren i Paris, där det dessutom är modevecka till Rose-Maries stora förtjusning.

Paris sägs dessutom vara de älskandes stad och Anki träffar faktiskt en stilig fransman på en bar och tänker att hon faktiskt kanske är någon som andra vill ha. Eller som hon själv säger: ”Jag är huvudperson i min egen pjäs och står i strålkastarljuset, mitt på scen och vill göra det bästa av mitt liv. Jag är trött på att vänta. Det är min dröm som räknas nu.” Nog blir det lite som en dröm alltid, fast kanske inte en sån dröm hon önskat…

”Anki åker till Paris” är en både rolig, varm och hjärtlig bok om vänskap och väldigt lockande miljöbeskrivningar. Jag blev väldigt sugen på en tripp, våren kanske finns i Paris?

Skärvor i skymningen – Sofia Ymén

Detta är andra delen den charmiga mysdeckarserie om Anya och hennes vänner i Amatördeckarnas bokcirkel. Man måste inte ha läst den första, men det underlättar.

I första delen har Anya och Fredrik precis flyttat till lilla Solviken. Nu har Anya öppnat sin lilla klädbutik i den gamla sjöboden och Fredrik gör sej redo för en längre utomlandsvistelse med sitt arbete. Anya har fullt upp och bekymrar sej inte så mycket för att bli ensam. Hon har både med hunden Fröding och Solvikens Kulturdagar som ska förberedas.

Men när ortens sömmerska hittas mördad i pastorsfruns glashytta, blir hon återigen indragen i ledtrådar och mordmysterier. Tillsammans med sina väninnor Nadia och Linnéa börjar de att nysta i mysteriet. Men det visar sig finnas många fler misstänkta än vad de först trott…

Precis som den förra boken är detta både vänskapligt och hjärtligt. En cozycrime med vackra miljöer och härliga karaktärer. Och jag tycker nog att författaren lyckas att överraska oss läsaren lite på slutet, iaf mej 🙂

Himlen är en plats på jorden – Christoffer Holst

Äntligen en ny härlig feelgood i husbilsmiljö! Här snackar vi vänskap, humor, härliga miljöbeskrivningar och sooool!

Först måste jag poängtera att Christoffer är ungefär lika gammal som min son, drygt 30 och oftast ändå skriver om äldre damer. Och han gör det så bra! Dessutom åker han själv runt i husbil och vet vad han pratar om när det gäller just den biten.

Den här gången handlar det om Mimmi som är nyskild och hittat livsgnistan igen. Hon bestämmer sej för att ta husbilen till Grekland och inget kan stoppa henne. Hennes närmaste väninna har allt utom livsgnista och är så sönderstressad som någon bara kan vara. Mycket beroende på den vuxna dotterns Lena som flyttat hem igen efter ett stort svek.

När Mimmi står packad och klar med husbilen utanför Lena och säger hejdå, bestämmer sej Lena i sista sekund för att följa med. Hon lämnar allt på bara fem minuter och sover sedan i flera dagar innan hon börjar piggna till. Å där börjar en historia av lögner, men även av vänskap och värme. Bokstavligt talat, för de når ju faktiskt Grekland och den härliga solen där. Och maten!

Christoffers böcker är alltid fulla med härlig mat och tips på goda drycker. Jag var faktiskt på bokreleasen och då bjöd man in till en Grekisk afton. Så härligt och passande!

Fyra otroligt härliga böcker, som man blir glad av och sådär skönt varm i magen. De är dessutom lättlästa och går snabbt att plöja igenom. På gott och ont så klart. En bra bok vill man ju gärna njuta av länge.

Jag har väldigt svårt att rangordna den här högen, de har så stor mysfaktor allihop – så det går bara inte. Men har man inte läst Bridgerton och alla de andra böckerna i serie, då kanske man inte ska ge sej på ”Tack vare Cecilia” först – då ska man antingen läsa de andra böckerna i serien eller öppna Christoffer bok som är helt fristående. Sen ska man läsa Sofias Ymens första bok om Amatördeckarnas bokcirkel, innan man öppnar den jag just skrivit om.

En härlig hög som jag rekommenderar alla!

_{Missa inga inlägg:}

_{Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube}

Vi hittade solen!

april 30, 2024 Marlene Kommentarer 7 kommentarer

Vi flydde alltså den utlovade snöstormen i torsdags. Packade i en handvändning och drog till Nyköping. Där stod vi sedan och väntade några timmar för att snön skulle försvinna och vi säkert kunde fortsätta till Stegeborg. Där fanns solen, men tyvärr inte tillräckligt för att vi skulle kunna göra det vi kom för.

Vi kom till Stegeborg vid 15-tiden och då sken faktiskt solen, men särskilt varmt var det inte. Skulle vi kunna åka den där båt/bilen eller ej. Skulle det kunna bli av dagen efter kanske? Det återstod att se.

I Stegeborg hann vi precis ta en promenad och filma ställplatsen innan vi fick sällskap av våra husbilskompisar Helen och Krister (Berggrens Bilbo) som hade lånehund med sej. Crazy Doglady (jag) blev såklart överlycklig och satt med hund i knät resten av kvällen 🙂

Morgonen efter stod det klart att jobbet vi skulle göra måste ställas in. Man kan inte testa en båt när det är typ 4 grader varmt, molnigt och småblåsigt. Särskilt som det ska filmas och fotas, det blir ju inte jättefina bilder direkt. Så vi gör ett nytt försök i juni.

Med det beslutet var det bara att köra vidare. Nu fortsatte jakten på solen och riktig värme. Färden gick vidare till Blankaholm och här var det faktiskt så fint att vi kunde sitta ute en stund. Vi har som vana att sladda in på sista platsen och den här gången var den brevid nya husbilsvänner som ska komma på vår träff på Öland. Kul kul!

Äntligen fick vi lite ledig tid, så vi stupade faktiskt. Det blev en tupplur och sen tittade vi på resten av tv-serien ”Jana – Märkta för livet”, som vi var på premiären av för någon vecka sedan. Sååå bra! Se den om ni inte gjort det. Och läs böckerna!

När vi tittade ut hade vi en otrolig solnedgång och sprang direkt ut för att ta lite bilder. Det är ju typ årets första somriga solnedgång. Den njuter man alltid lite extra av.

På morgonen vaknade vi av solen! Hur härligt! Vi kunde plocka ihop oss utan att ha tjocktröjorna på. När vi närmade oss Mönsterås gick träden över i svagt grönt och när vi parkerade i Kalmar var det 16 grader varmt. Så snabbt ut med utemöblerna, sen satt vi ute i solen och läste hela dagen. Vi hade hittat solen – som vi längtat!

Äntligen sol på näsan, ny energi i knoppen och den där behagliga känslan av att vara perfekt varm i hela kroppen. Det var så härligt att vi gick till närmaste butik och köpte glass. Sen satt vi ute och käkade glass och läste lite till. På kvällen tog vi en promenad, men då hade det blivit svalare så promenaden blev inte så lång. Med en härlig känsla i kroppen blev det rätt tidigt i säng, man blir trött av solen.

VI är alltså i Kalmar nu och här stannar vi tills på torsdag. Då kör vi över bron till Paradiset igen 🙂

_{Missa inga inlägg:}

_{Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube}

Matsedel v 18 – Valborg

april 28, 2024 Marlene Kommentarer 1 kommentar

Så är även april nästan slut, bara en vårmånad kvar innan vi går över i sommar. Tiden går sååå snabbt! Från och med nu så kan tiden få gå lite långsammare, så vi riktigt kan njuta av den härligaste årstiden 🙂

Vi är ute på äventyr med husbilen, det väntas husbilsträff i på Öland. Men först ska vi fira Valborg i Kalmar och gå på stort jubileumsfirande på Krusenstiernska Teatern som fyller 150 år. Hoppas verkligen på fint väder, då mesta tiden kommer att spenderas utomhus kommande veckor.

I övrigt tar vi dagarna lite som de kommer, det mesta beror på väder och vind och vad som finns att se och göra där vi är för dagen. Vi vet inte ens hur länge vi blir ute den här gången, men minst ett par veckor. Vi kan ju jobba vart vi än är, så vi jobbar som vanligt, klipper filmer, redigerar bilder och skriver texter – filmerna hittar ni HÄR!

Vi älskar husbilslivet, allt är så mycket enklare på något sätt. Dessutom möter man så himla mycket trevligt fölk när man är ute och åker. Love it!

Vi äter fortfarande så bra vi kan, rör oss så mycket vi kan och sover gott – mina tre viktigaste delar för att må bra 🙂

Här är veckans matsedel:

(Siffrorna är för Viktväktare)

Måndag: Kesoplättar (6 P för allt)

Tisdag: Karibisk fiskgratäng (4 P/port, plus ris)

Onsdag: Pasta med purjo- och skinksås (5 P/port, plus pasta)

Torsdag: Ostgratinerad kyckling (2 P/port, plus ris)

Fredag: Pasta- och fläskfilégratäng (49 P för hela gratängen)

Lördag: Grillad lax och potatissallad (0 P för hela laxen & 20 P för all sallad)

Söndag: Pasta Puttanesca (4 P/port, plus pasta)

Valborgsbonus: Varma nektariner (2 P/port, funkar med persika också)

Vårt land är rätt avlångt och vädret skiftar, i söder har man grillat ett litet tag – inte norr vet jag inte riktigt hur det ser ut… Men! – HÄR finns tips på grillmat, tillbehör och lite sött efter, för er som tagit fram grillen eller kanske aldrig ställt undan den 🙂

Vi fortsätter att experimentera med både grillat och även med picknickmat, för nu börjar årstiden för spännande utflykter. Oavsett om man ska långt eller kort, så är det rätt mysigt att ha med sej något att äta på vägen. Allt smakar lixom bättre utomhus, eller hur?

Ha en fin Valborg!

Missa inga inlägg:

Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube

Vi drog (typ i panik)!

april 26, 2024 Marlene Kommentarer 3 kommentarer

Vi har småpackat hela veckan inför vår resa till den stora husbilsträffen och vägen söderut. Planen var att åka idag på morgonen, stanna på jobb i Söderköping och vara i Kalmar på söndag. Istället öste vi in saker i bilen och drog igår, å det var ju en jäkla tur.

Snövarningen över Tumba har legat där hela veckan, men vi hoppades på det bästa. Men när SMHI utfärdade gul varning och 7 cm snö under fredagen började det kännas rätt otrevligt. Vi har numera nästan 4 ton bil och 7,5 meter att manövrera och den har sommardäck. Det är bara andra gången vi ska ut med Ralle (husbilen heter så), då vill man inte halka runt på underkylda vägar med snö.

Problemet var att Martin hade kurs på torsdagseftermiddagen och skulle komma hem senare än vanligt. Vi kunde alltså inte åka en dag tidigare, som vi brukar kunna göra om det behövs. Men jag började packa mitt, så iaf det var klart. Så fick han helt enkelt avgöra hur vi skulle göra, det bästa skulle ju vara att komma iväg på torsdagen och då åka ifrån ovädret. Det slutade med att han åkte hem efter den obligatoriska delen av kursen och sa ”Vi drar”.

Han kom hem strax innan 17, vi åkte strax innan 19. Vi har aldrig packat och gjort färdigt bilen så snabbt någon gång. Det är ju en sak att vara borta en helg, men nu ska vi ju vara borta flera veckor. Vi öste in grejer i bilen och kan bara hoppas att vi fått med oss det vi ska. Tack o lov är vi ju i Sverige, så saker går ju att köpa.

Men att packa för några veckor framåt innebär att man även packar för flera olika årstider. Hur många jackor behöver man ha med sej just precis nu? Vad blir det egentligen för väder längs vägen? Minst sagt knepigt, särskilt som utrymmet dessutom är begränsat.

Det hade börjat ösregna, så vi var rätt blöta när vi satte oss till rätta i bilen och körde iväg. Vi vill helst inte komma fram i mörker och krångla med parkering så här första gången med nya bilen på en mindre ställplats. Så vi körde bara till Nyköping och drog åt handbromsen i hamnen, som vi känner till sen förut. En plats som vi gillar.

Nu var vi iaf på väg och kom undan värsta snöfallet, men skulle vi kunna göra vårt jobb på fredagen? Nope, det skulle vi inte kunna, visade det sej direkt på morgonen. För det har kommit snö i Nyköping också och vi skulle provköra en slags båt/bil på vattnet. Då vill man gärna ha lite hyfsat väder, iaf mer än 5 grader…

Så allt vi kan göra nu är att vänta. Nu snöar det iaf inte längre, det regnar inte ens, men det är definitivt inte båtväder. Särskilt inte som vi ska filma alltsammans, det blir inte en jättekul film med regn och tråkväder. Bilder går att redigera rätt hyfsat, men med film är det svårare. Dessutom är det rätt oskönt att vara på vattnet när det är typ 2 grader varmt i luften.

Istället sitter vi och jobbar, vi har ju inte gjort det i nya bilen förut. Men det funkar kanon, bättre än i den gamla. Martin har egentligen sin lediga dag idag, men sparar den till en annan gång. Han får ju göra lite som han vill tack o lov.

Jag sitter och läser, skriver och pysslar. Det går absolut ingen nöd på oss, vi trivs så himla bra i vår nya bil och vi står fint med utsikt över vattnet. Men det var ju inte så här det var tänkt att bli, vi var ju inbokade på jobb. Skit oxå!

Om en stund åker vi vidare till Stegeborg, så får vi se om vi kan köra den där båt/bilen imorrn istället, annars får det vänta tills i juni. Då ska det väl vara snöfritt iaf…

Vädret har verkligen något emot oss, det är nästan alltid sämst väder där vi är. Så nu hoppas vi verkligen att Öland visar sej från sin allra bästa sida om en vecka, när vår husbilsträff går av stapeln. Det är ALLTID sol och varm på Öland i maj. Det skulle ju vara surt om det inte var så i år när vi dragit dit över 200 husbilar 😛

Det har verkligen varit en lång vinter och riktigt dålig vår. Eller vad säger ni?

_{Missa inga inlägg:}

_{Följ bloggen på Facebook och mej på instagram våra äventyr finns på Youtube}